쿠버수란식 계란찜
1인분5분쉬움300kcal
#한끼식사#자취요리#간단요리#계란요리#반찬
Runaway Son
YouTube 채널 보기끓는 물에 푼 계란을 부어 익힌 후 건져내는 독특하고 간단한 방식의 계란 요리입니다. 부드러운 식감과 파의 향긋함이 어우러져 아침 식사나 간편한 반찬으로 제격입니다.
재료
조리 순서
- 100:05 ~ 00:14
그릇에 계란 4개를 넣고 골고루 풀어줍니다.
계란 4개 - 200:15 ~ 00:19
풍미를 더해줄 대파를 잘게 썰어 준비합니다.
대파 약간 - 300:20 ~ 00:23
냄비에 물을 붓고 물이 끓을 때까지 기다립니다.
물 적당량 - 400:24 ~ 00:34
물이 끓기 시작하면 풀어둔 계란을 붓고, 눌러붙지 않게 살살 저어주며 익힙니다.
계란 4개 - 500:35 ~ 00:44
익은 계란을 체를 이용해 건져낸 뒤, 썰어둔 파와 소금, 후추를 뿌려 마무리합니다.
대파 약간소금 약간후추 약간
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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