오이 참깨 샐러드

Name: 오이 참깨 샐러드 레시피
Total time: 15 min
Yield: 1인분
Ingredients: 참깨 소스 적당량; 소금 적당량; 오이 적당량

1인분15분쉬움120kcal

#오이요리#밑반찬#간단요리#제철요리#보관법

1분다이어터 1mindiet

제철 오이를 활용하여 고소한 참깨 소스와 함께 버무려 먹는 상큼한 샐러드입니다. 냉동 보관법을 통해 한 달간 보관하며 간편하게 꺼내 먹을 수 있는 것이 특징입니다.

재료

참깨 소스적당량구매

소금적당량구매

오이적당량구매

1
00:01 ~ 00:03
오이를 일정한 두께로 썹니다.
오이 적당량
2
00:03 ~ 00:05
썬 오이에 소금을 넣어 10분간 절인 뒤 물기를 뺍니다.
소금 적당량
3
00:05 ~ 00:09
고소한 소스를 만들어 절인 오이와 함께 버무립니다.
참깨 소스 적당량
4
00:10 ~ 00:19
많이 만들 경우 냉동 보관하며, 먹을 때는 찬물에 담가 해동한 후 물기를 꽉 짜서 소스에 버무립니다.
참깨 소스 적당량