쿠버양배추 참치 쌈장
2인분10분쉬움260kcal
#전자레인지#한식#간단요리#양배추요리#다이어트
Runaway Son
YouTube 채널 보기전자레인지를 활용해 간편하게 찌는 양배추와 매콤달콤한 참치 쌈장을 곁들인 건강한 한 끼 식사입니다. 기름기를 뺀 참치와 채소를 활용하여 다이어트 식단으로도 매우 훌륭합니다.
재료
조리 순서
- 100:11 ~ 00:26
참치 2캔의 기름을 숟가락으로 꾹 눌러 제거해줍니다.
참치 2캔 - 200:27 ~ 00:48
청양고추(또는 대파), 마늘, 양파 반 개를 잘게 다지거나 썰어서 준비합니다.
청양고추 1개마늘 약간양파 1/2개 - 300:49 ~ 01:13
고추장, 된장, 올리고당, 맛술을 섞은 양념에 기름 뺀 참치를 넣고 잘 섞어 쌈장을 만듭니다.
고추장 1스푼된장 1스푼올리고당 또는 알룰로스 2스푼맛술 2스푼참치 기름 제거분 - 401:14 ~ 01:44
양배추의 겉잎을 제거한 뒤 사각으로 썰어 먹을 만큼 잎을 떼어냅니다.
양배추 적당량 - 501:45 ~ 02:00
양배추에 물을 붓고 봉지나 뚜껑을 덮어 전자레인지에서 5분간 조리한 뒤 식혀줍니다.
양배추 손질분물 적당량 - 602:01 ~ 02:16
잘 익은 양배추에 참치 쌈장을 곁들여 현미밥 등과 함께 완성합니다.
참치 쌈장 적당량
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