쿠버또띠아 롤
2인분15분쉬움350kcal
#브런치#저칼로리#간단요리#건강식#핑거푸드#다이어트
김대석 셰프TV
YouTube 채널 보기아보카도와 토마토를 활용한 과카몰리를 듬뿍 넣어 만든 건강하고 가벼운 또띠아 롤입니다. 다이어트 식단으로도 훌륭하며, 아삭한 식감과 상큼한 레몬 향이 조화를 이루는 한 끼 식사입니다.
재료
조리 순서
- 100:30 ~ 01:04
양파 반 개를 잘게 썰어 준비합니다. 매운 맛이 강하면 찬물에 2~3분 담갔다 물기를 빼고 사용하세요.
양파 1/2개 - 201:44 ~ 02:31
토마토 한 개는 꼭지를 제거하고 양파와 비슷한 크기로 잘게 썹니다.
토마토 1개 - 302:31 ~ 03:20
후숙된 아보카도의 씨를 제거하고 껍질을 벗긴 뒤 잘게 썰어줍니다.
아보카도 1개 - 403:20 ~ 03:44
삶은 계란 한 개를 다른 재료들과 비슷한 크기로 잘게 썹니다.
삶은 계란 1개 - 503:44 ~ 04:16
썰어둔 재료에 소금, 올리브 오일, 레몬즙, 후추를 넣고 식감이 살도록 가볍게 버무려 과카몰리를 만듭니다.
소금 1/3스푼올리브 오일 1스푼레몬즙 1스푼후추 2꼬집 - 604:16 ~ 04:44
팬을 중불로 달구고 또띠아를 앞뒤로 합쳐 20초 정도 살짝 구워줍니다.
또띠아 2~3장 - 704:44 ~ 04:31
구운 또띠아 위에 양상추를 깔고 만들어둔 과카몰리를 올려 돌돌 말아준 뒤 반으로 자릅니다.
양상추 약간과카몰리 적당량
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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