단짠단짠 버터감자

Name: 단짠단짠 버터감자 레시피
Total time: 15 min
Yield: 1인분
Ingredients: 물 100ml; 설탕 1스푼 가득; 감자 적당량; 버터 2조각; 소금 반 스푼

1인분15분쉬움420kcal

#감자요리#자취요리#간단요리#아이간식#단짠단짠#겉바속촉

뚜비두밥 맛있는밥

버터의 풍미와 설탕의 달콤함, 소금의 짭짤함이 어우러진 휴게소 스타일 버터 감자 구이입니다. 겉은 바삭하고 속은 포슬포슬하게 조리하여 남녀노소 누구나 좋아하는 간식입니다.

재료

물100ml구매

설탕1스푼 가득구매

감자적당량구매

버터2조각구매

소금반 스푼구매

1
00:04 ~ 00:05
감자를 깨끗이 씻어 반으로 썰어 준비합니다.
감자 적당량
2
00:06 ~ 00:10
팬에 감자를 넣고 물 100ml와 소금 반 스푼을 넣은 뒤 물이 끓으면 뚜껑을 닫고 7분간 익힙니다.
물 100ml소금 반 스푼
3
00:11 ~ 00:15
물이 거의 졸아들면 버터 두 조각을 넣고 감자 표면에 잘 묻도록 섞어줍니다.
버터 2조각
4
00:16 ~ 00:19
설탕 한 스푼을 가득 뿌려줍니다. 기호에 따라 절반은 소금을 뿌려 단짠 맛을 조절할 수 있습니다.
설탕 1스푼 가득소금 적당량
5
00:20 ~ 00:23
뚜껑을 닫고 3분간 졸인 뒤, 감자를 뒤집어 다시 3분간 더 졸여 완성합니다.