쿠버계란만두
2인분25분쉬움405kcal
#저칼로리#간단요리#계란요리#다이어트#고기요리#만두
Runaway Son
YouTube 채널 보기밀가루 만두피 대신 계란을 사용하여 탄수화물 걱정을 줄인 건강한 만두 레시피입니다. 육즙 가득한 고기 소와 부드러운 계란의 조화가 일품이며 누구나 쉽게 만들 수 있습니다.
재료
조리 순서
- 100:00 ~ 00:17
계란 4개에 물 1스푼을 넣고 멍울이 없도록 잘 섞어 계란물을 준비합니다.
계란 4개물 1스푼 - 200:20 ~ 00:34
부추와 양파를 잘게 다져 준비합니다. 부추가 없으면 쪽파로 대체 가능합니다.
부추 적당량양파 적당량 - 300:38 ~ 00:56
다진 고기에 손질한 야채와 간장, 맛술, 참기름, 다진 마늘을 넣고 잘 섞어 만두소를 만듭니다.
다진 고기 200g간장 1스푼맛술 1스푼참기름 1스푼다진 마늘 1스푼 - 401:01 ~ 01:35
약불로 예열한 팬에 계란물을 한 국자씩 올려 동그랗게 펴고, 위에 만두소를 적당히 올린 뒤 반으로 접어 고정합니다.
- 501:46 ~ 02:08
찜기에 계란만두를 넣고 뚜껑을 닫아 약 10분간 쪄서 고기 속까지 완전히 익혀줍니다.
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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