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애호박 라이스페이퍼 치즈전

1인분15쉬움480kcal
#간단요리#계란요리#애호박요리#치즈요리#다이어트

밀가루를 전혀 넣지 않고 라이스페이퍼와 계란으로 식감을 살린 건강한 애호박전입니다. 고소한 치즈를 듬뿍 넣어 아이들 간식이나 가벼운 한 끼 식사로도 훌륭합니다.

재료

라이스페이퍼1장구매
애호박1개구매
소금약간구매
치즈듬뿍구매
올리브유적당량구매
계란3개구매

조리 순서

  1. 1
    00:09 ~ 00:33

    애호박의 끝부분을 잘라내고 채칼이나 칼을 사용하여 얇게 썰어 준비합니다.

    애호박 1개
  2. 2
    00:33 ~ 00:48

    계란 3개를 볼에 까서 넣고 소금을 조금 섞어 계란물을 만듭니다.

    계란 3개소금 조금
  3. 3
    00:48 ~ 01:04

    프라이팬에 올리브유를 두르고 썰어둔 애호박에 소금을 살짝 뿌려 볶아줍니다.

    애호박 썰어둔 것올리브유 적당량소금 살짝
  4. 4
    01:04 ~ 01:27

    애호박 위에 계란물을 골고루 붓고, 물에 살짝 적신 라이스페이퍼를 그 위에 올립니다.

    계란물 전량라이스페이퍼 1장
  5. 5
    01:27 ~ 01:46

    접시를 사용해 전을 뒤집은 뒤, 한쪽에 치즈를 듬뿍 올리고 반으로 접어줍니다.

    치즈 듬뿍
  6. 6
    01:46 ~ 02:10

    치즈가 녹을 때까지 살짝 더 익힌 뒤 적당한 크기로 잘라 완성합니다.

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