쿠버돼지고기 된장 두부조림
2인분20분쉬움380kcal
#간단요리#한식레시피#반찬#돼지고기요리#두부요리
돼지고기 다짐육과 된장을 베이스로 하여 맵지 않게 만든 두부조림입니다. 아이용을 먼저 덜어낸 뒤 고춧가루를 추가해 어른용 반찬까지 한 번에 해결할 수 있는 효율적인 레시피입니다.
재료
조리 순서
- 100:11 ~ 00:13
팬에 돼지고기 다짐육을 넣고 먼저 볶아줍니다.
돼지고기 다짐육 150g - 200:13 ~ 00:20
볶아진 고기에 간장, 참치액, 설탕, 된장, 맛술을 넣고 한 번 더 볶은 후 접시에 덜어 놓습니다.
간장 적당량참치액 적당량설탕 적당량된장 적당량맛술 적당량 - 300:20 ~ 00:24
팬에 오일을 두르고 두부를 올린 뒤 소금간을 하여 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.
오일 적당량두부 1모소금 약간 - 400:24 ~ 00:28
구워진 두부 위에 볶아둔 고기, 물 200ml, 다진 양파를 넣고 뒤집어가며 조려줍니다.
물 200ml양파 적당량 - 500:28 ~ 00:34
아이들 먹을 분량을 먼저 덜어내고, 남은 분량에 고춧가루와 참기름을 추가해 어른용으로 마무리합니다.
고춧가루 적당량참기름 적당량
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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