매콤 두부 덮밥
1인분10분쉬움480kcal
#간단요리#고단백#양배추요리#두부요리#다이어트
Hyeya
YouTube 채널 보기두부 한 모를 통째로 으깨어 볶아 만든 고단백 한 끼 식사입니다. 아삭한 양배추와 매콤한 양념이 어우러져 입맛을 돋우는 건강한 다이어트 레시피입니다.
재료
조리 순서
- 100:08 ~ 00:10
양배추와 매운고추를 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.
양배추 적당량매운고추 적당량 - 200:10 ~ 00:13
팬에 두부를 넣고 으깨 주며 수분이 충분히 날아갈 때까지 볶아줍니다.
두부 1모 - 300:13 ~ 00:15
올리브유, 다진마늘, 썰어둔 양배추를 넣고 함께 볶습니다.
올리브유 적당량다진마늘 적당량양배추 적당량 - 400:15 ~ 00:19
매콤달콤 짭짤한 양념을 넣어 간을 맞추며 볶아 고슬고슬한 두부 소를 완성합니다.
매콤달콤 짭짤한 양념 적당량 - 500:19 ~ 00:25
밥 위에 완성된 두부 소를 듬뿍 올리고 참기름을 둘러 마무리합니다.
밥 1공기참기름 적당량
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