쿠버김국
2인분10분쉬움120kcal
#자취요리#간단요리#한식레시피#가성비#해장
임성근 임짱TV
YouTube 채널 보기눅눅해진 김을 활용하여 시원하고 고소하게 끓여내는 초간단 국물 요리입니다. 참치액으로 간을 맞춰 감칠맛을 더하고 달걀로 영양을 채워 비 오는 날이나 입맛 없을 때 간편하게 즐기기 좋습니다.
재료
조리 순서
- 100:22 ~ 01:01
조미되지 않은 김을 프라이팬에서 살짝 구워 고소함을 더합니다.
김 5~10장 - 201:02 ~ 01:24
구운 김을 먹기 좋은 크기로 찢거나 자르고 냄비에 물을 준비합니다.
김 5~10장물 600ml - 302:05 ~ 02:11
물에 참치액을 넣어 국물의 기본 간을 맞춥니다.
참치액 3~4큰술 - 402:22 ~ 02:11
거칠게 다진 마늘, 썬 대파, 그리고 취향에 따라 청양고추를 넣습니다.
마늘 4알대파 약간청양고추 약간 - 502:22 ~ 02:38
달걀을 거칠게 풀어 넣고, 바로 젓지 않은 상태로 약 40초간 끓여 달걀꽃이 피도록 합니다.
달걀 1개 - 602:42 ~ 03:01
마지막으로 참기름 한 작은술을 둘러 풍미를 완성합니다.
참기름 1작은술
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