쿠버김 양념장
2인분5분쉬움60kcal
#밥도둑#간단요리#한식레시피#반찬#만능양념
김대석 셰프TV
YouTube 채널 보기짜지 않고 감칠맛이 뛰어난 황금 비율의 김 양념장 레시피입니다. 대파와 진간장, 참기름 등을 활용해 밥도둑이라 불릴 만큼 입에 착 붙는 소스를 만드는 방법을 소개합니다.
재료
조리 순서
- 100:26 ~ 00:51
대파를 반으로 가른 뒤 잘게 다져줍니다. 쪽파로 대체 가능합니다.
대파 1/2대 미만 - 200:52 ~ 01:47
볼에 설탕, 고춧가루, 진간장, 생수, 참기름, 통깨를 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다. 생수가 들어가야 짜지 않고 맛이 좋습니다.
설탕 1스푼고춧가루 1스푼진간장 7스푼생수 3스푼참기름 2스푼통깨 1.5스푼 - 302:02 ~ 02:23
가스불을 약불로 조절한 뒤 김 2장을 겹쳐서 살짝 굽습니다.
김 2장 - 402:24 ~ 02:49
구운 김을 먹기 좋은 크기로 3등분하여 자른 뒤 양념장과 곁들여 마무리합니다.
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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