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잔멸치볶음

2인분10쉬움150kcal
#밥도둑#밑반찬#간단요리#건강식#한식레시피
추추의 한끼식사

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잔멸치와 견과류를 활용해 바삭한 식감을 극대화한 밑반찬입니다. 견과류를 먼저 기름에 볶아 끝까지 눅눅하지 않게 조리하는 것이 핵심 비결입니다.

재료

견과류 믹스40g구매
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조리 순서

  1. 1
    00:00 ~ 00:18

    팬에 식용유를 두르고 견과류 믹스 40g을 넣어 살살 볶아줍니다. 이렇게 하면 견과류가 눅눅해지지 않고 바삭한 식감을 유지합니다.

    견과류 믹스 40g식용유 적당량

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