잔멸치볶음
2인분10분쉬움150kcal
#밥도둑#밑반찬#간단요리#건강식#한식레시피
추추의 한끼식사
YouTube 채널 보기잔멸치와 견과류를 활용해 바삭한 식감을 극대화한 밑반찬입니다. 견과류를 먼저 기름에 볶아 끝까지 눅눅하지 않게 조리하는 것이 핵심 비결입니다.
재료
조리 순서
- 100:00 ~ 00:18
팬에 식용유를 두르고 견과류 믹스 40g을 넣어 살살 볶아줍니다. 이렇게 하면 견과류가 눅눅해지지 않고 바삭한 식감을 유지합니다.
견과류 믹스 40g식용유 적당량
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