쿠버간장국수
2인분15분쉬움620kcal
#면요리#한식레시피#간단요리#자취요리#한끼식사
이 남자의 cook
YouTube 채널 보기삶은 소면을 간장 베이스 양념에 비벼 참치볶음과 실파를 듬뿍 올려 먹는 간장국수 레시피입니다. 간단한 양념과 짧은 조리로 완성되는 한 끼 식사형 면요리입니다.
재료
조리 순서
- 100:02 ~ 00:23
실파를 준비해 작게 송송 썰고, 비빔용 간장 양념을 만든다. 양조간장, 설탕, 매실액, 참기름, 통깨를 넣고 잘 섞어 둔다.
실파 반줌양조간장 5스푼설탕 2스푼매실액 1스푼참기름 2스푼통깨 2스푼 - 200:23 ~ 00:59
참치캔을 기름째 팬에 넣고 참치액, 다진마늘, 맛술, 고춧가루를 넣은 뒤 강불로 볶다가 중약불로 바꿔 수분이 날아가고 보슬보슬해질 때까지 볶는다.
참치캔 250g 1캔참치액 1스푼다진마늘 1스푼맛술 2스푼고춧가루 1스푼 - 300:59 ~ 01:11
물을 끓인 뒤 소면을 약 4분 정도 삶아 부드럽게 익힌다.
소면 2인분물 적당량 - 401:11 ~ 01:35
삶은 소면을 건져 찬물에 가볍게 한 번 헹군 뒤 물기를 뺀다.
소면 2인분물 적당량 - 501:35 ~ 01:42
물기를 뺀 소면에 미리 만들어 둔 간장 양념을 비빈다.
소면 2인분간장 양념 적당량 - 601:42 ~ 02:01
그릇에 비빈 국수를 담고 볶아 둔 참치를 넉넉히 올린 다음, 송송 썬 실파를 듬뿍 올려 완성한다.
소면 2인분참치볶음 적당량실파 반줌
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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