쿠버구운 양파장아찌
4인분20분쉬움85kcal
#채소요리#밥도둑#밑반찬#간단요리#한식레시피
묘식당 Rabbit's
YouTube 채널 보기양파를 팬에 살짝 구워 아린 맛을 없애고 풍미를 더한 즉석 양파장아찌입니다. 반나절만 숙성하면 바로 먹을 수 있는 초간단 밥도둑 반찬입니다.
재료
조리 순서
- 100:06 ~ 00:15
중간 크기의 양파를 먹기 좋은 크기로 자릅니다.
양파 4개 - 200:16 ~ 00:32
팬에 자른 양파를 올리고 겉면이 노르스름해질 때까지 앞뒤로 살짝 구워줍니다.
양파 4개 - 300:51 ~ 01:14
쪽파, 홍고추, 청양고추를 잘게 썰어 준비합니다.
쪽파 적당량홍고추 적당량청양고추 적당량 - 401:15 ~ 01:37
볼에 진간장, 참치액, 올리고당, 맛술을 넣고 양념장을 만듭니다.
진간장 50ml참치액 50ml올리고당 2스푼맛술 2스푼 - 501:38 ~ 01:50
양념장에 손질한 채소와 통깨를 듬뿍 섞은 후 구운 양파에 부어 마무리합니다.
쪽파 적당량홍고추 적당량청양고추 적당량통깨 듬뿍
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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