들깨칼국수

Name: 들깨칼국수 레시피
Total time: 10 min
Yield: 1인분
Ingredients: 멸치 육수 코인 2개; 칼국수 사리 1인분; 들깨가루 적당량; 버섯 적당량; 애호박 적당량; 부추 적당량; 참치액 1/2스푼; 김가루 적당량; 물 적당량; 다진 마늘 적당량

1인분10분쉬움550kcal

#면요리#간단요리#한식레시피#국물요리#칼국수

Hyeya

YouTube 채널 보기

고소하고 녹진한 국물 맛이 일품인 10분 완성 들깨칼국수입니다. 할머니의 손맛이 느껴지는 건강하고 담백한 한 끼 식사로 제격입니다.

재료

멸치 육수 코인2개구매

칼국수 사리1인분구매

들깨가루적당량구매

버섯적당량구매

애호박적당량구매

부추적당량구매

참치액1/2스푼구매

김가루적당량구매

물적당량구매

다진 마늘적당량구매

조리 순서

1
00:08 ~ 00:13
애호박을 썰어주고 버섯을 잘게 찢어서 준비합니다.
애호박 적당량버섯 적당량
2
00:13 ~ 00:16
냄비에 물을 붓고 육수 코인 2개를 풀어 멸치 육수를 냅니다.
물 적당량멸치 육수 코인 2개
3
00:16 ~ 00:20
육수가 끓어오르면 손질한 애호박, 버섯, 다진 마늘, 참치액을 넣어 간을 맞춥니다.
애호박 적당량버섯 적당량다진 마늘 적당량참치액 1/2스푼
4
00:20 ~ 00:23
칼국수 사리와 들깨가루를 넣고 면이 익을 때까지 끓여줍니다.
칼국수 사리 1인분들깨가루 적당량
5
00:24 ~ 00:31
그릇에 담은 후 부추와 김가루를 올려 마무리합니다.
부추 적당량김가루 적당량