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전자레인지 두부 참치 치즈찜

2인분10쉬움400kcal
#전자레인지#간단요리#고단백#두부요리#다이어트

두부, 계란, 고추참치를 활용하여 전자레인지로 간편하게 만드는 고단백 영양 요리입니다. 자투리 채소를 활용하기 좋으며 불 없이도 누구나 쉽고 맛있게 즐길 수 있는 건강 레시피입니다.

재료

두부1모구매
소금1꼬집구매
자투리 야채 (당근, 대파, 양배추, 애호박, 버섯, 양파 등)적당량구매
후추적당량구매
모짜렐라 치즈적당량구매
계란2개구매
고추참치1캔구매

조리 순서

  1. 1
    00:10 ~ 00:25

    두부의 간수를 제거하고 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.

    두부 1모
  2. 2
    00:25 ~ 00:34

    냉장고에 있는 자투리 야채(당근, 대파, 양배추 등)를 작게 썰어줍니다.

    자투리 야채 적당량
  3. 3
    00:35 ~ 00:52

    전자레인지용 용기에 두부와 계란을 넣고 포크로 잘 으깨며 섞어줍니다.

    두부 1모계란 2개
  4. 4
    00:53 ~ 00:59

    소금 한 꼬집과 미리 썰어둔 야채를 넣고 섞어줍니다.

    소금 1꼬집자투리 야채 적당량
  5. 5
    01:00 ~ 01:11

    고추참치 한 캔과 모짜렐라 치즈를 위에 얹어줍니다.

    고추참치 1캔모짜렐라 치즈 적당량
  6. 6
    01:11 ~ 01:27

    뚜껑을 닫고 전자레인지에서 약 5분 정도 조리합니다.

  7. 7
    01:27 ~ 01:35

    취향에 따라 후추를 뿌려 마무리합니다.

    후추 적당량

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