상추겉절이
2인분10분쉬움95kcal
#채소요리#밑반찬#간단요리#한식레시피#여름음식
추추의 한끼식사
YouTube 채널 보기액젓 없이 진간장과 식초를 활용하여 깔끔하고 새콤달콤하게 즐기는 상추겉절이입니다. 학교에서 배운 황금비율 양념으로 입맛을 돋우기에 최고인 초간단 밑반찬입니다.
재료
조리 순서
- 100:09 ~ 00:11
상추는 깨끗이 씻은 후 먹기 좋은 크기로 잘라 볼에 담습니다.
상추 적당량 - 200:12 ~ 00:13
양파를 가늘게 채 썰어 상추가 담긴 볼에 함께 넣습니다.
양파 약간 - 300:14 ~ 00:30
고춧가루, 진간장, 식초, 설탕, 통깨, 다진마늘, 참기름을 분량대로 넣어 양념장을 만듭니다.
고춧가루 1스푼진간장 1스푼식초 1스푼설탕 1/2스푼통깨 1/2스푼다진마늘 1/2스푼참기름 1/2스푼 - 400:31 ~ 00:36
상추와 양파에 양념이 골고루 배도록 가볍게 버무려 완성합니다.
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