쿠버스팸 김치 칼국수
1인분15분쉬움980kcal
#면요리#밥도둑#자취요리#간단요리#단짠단짠
1분요리 뚝딱이형
YouTube 채널 보기으깬 스팸과 잘 익은 김치를 볶아 감칠맛을 극대화한 소스를 칼국수 면에 비벼 먹는 요리입니다. 짭조름한 스팸과 매콤새콤한 김치의 조화가 일품이며 한 끼 식사로 든든합니다.
재료
조리 순서
- 100:07 ~ 00:16
팬에 식용유를 두르고 손으로 눌러 으깬 스팸과 다진 대파를 넣어 스팸 기름이 충분히 나올 때까지 볶습니다.
식용유 적당량스팸 적당량다진 대파 적당량 - 200:20 ~ 00:24
스팸에서 기름이 나오면 잘 익은 김치와 채 썬 양파를 넣고 함께 볶습니다.
김치 적당량양파 적당량 - 300:27 ~ 00:34
물, 설탕, 다진 마늘, 고춧가루, 굴소스를 넣고 김치가 흐물흐물해질 때까지 충분히 끓여 소스를 만듭니다.
물 적당량설탕 적당량다진 마늘 적당량고춧가루 적당량굴소스 적당량 - 400:42 ~ 00:43
삶아둔 칼국수면 위에 만들어진 볶음 김치 소스를 올립니다.
칼국수면 1인분 - 500:44 ~ 00:52
고명으로 스크램블 에그와 김가루를 올려줍니다.
계란 적당량김가루 적당량 - 600:53 ~ 00:57
마지막으로 참기름이나 마요네즈 중 취향에 맞는 것을 뿌려 비벼줍니다.
참기름 취향껏마요네즈 취향껏
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