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포두부 토마토 파스타

1인분15쉬움320kcal
#면요리#저칼로리#간단요리#두부요리#다이어트

포두부를 면 대신 사용하여 탄수화물을 줄인 건강한 다이어트 요리입니다. 토마토의 감칠맛과 포두부의 담백함이 어우러져 가볍고 든든하게 즐길 수 있습니다.

재료

토마토2개구매
파슬리약간구매
식용유적당량구매
포두부적당량구매
양파1/2개구매
올리브약간구매
소금적당량구매
치킨스톡0.5큰술구매
마늘5쪽구매

조리 순서

  1. 1
    00:14 ~ 00:25

    마늘 5쪽을 얇게 편으로 썰어 준비합니다.

    마늘 5쪽
  2. 2
    00:26 ~ 00:39

    토마토 2개를 한입 크기로 적당하게 썰어줍니다.

    토마토 2개
  3. 3
    00:40 ~ 00:47

    양파 반 개를 얇게 채 썰어 준비합니다.

    양파 1/2개
  4. 4
    00:48 ~ 00:58

    끓는 물에 포두부를 넣고 30초 정도 데쳐 비린 맛을 제거합니다.

    포두부 적당량
  5. 5
    00:59 ~ 01:15

    프라이팬에 기름을 두르고 편마늘을 볶다가 양파를 넣어 함께 익힙니다.

    식용유 적당량마늘 5쪽양파 1/2개
  6. 6
    01:16 ~ 01:28

    토마토를 넣고 즙이 충분히 나와 죽처럼 될 때까지 익혀줍니다.

    토마토 2개
  7. 7
    01:29 ~ 01:52

    데친 포두부와 소금, 치킨스톡 0.5큰술을 넣고 양념이 고루 배도록 살짝 볶아 완성합니다.

    포두부 적당량소금 적당량치킨스톡 0.5큰술

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