쿠버양배추 사과 당근 샐러드
2인분15분쉬움180kcal
#채소요리#저칼로리#건강식#양배추요리#다이어트
묘식당 Rabbit's
YouTube 채널 보기양배추, 당근, 사과를 동일한 비율로 구성하여 영양 균형을 맞춘 건강 샐러드입니다. 당근을 올리브유에 살짝 볶아 지용성 비타민의 흡수율을 높였으며, 홀그레인 머스타드 드레싱을 곁들여 소화가 잘 되고 맛이 깔끔합니다.
재료
조리 순서
- 100:06 ~ 00:36
양배추, 당근, 사과를 1:1:1 비율로 준비하고 양배추를 얇게 채 썹니다.
양배추 적당량 - 200:59 ~ 01:53
팬에 올리브유를 두르고 채 썬 당근을 뻣뻣한 기운이 가실 정도로만 살짝 볶은 후 한 김 식혀둡니다.
당근 적당량올리브유 약간 - 301:54 ~ 02:21
사과를 깨끗이 씻어 다른 재료들과 비슷한 크기로 채 썰어 준비합니다.
사과 적당량 - 402:22 ~ 02:11
올리브유 4스푼, 레몬즙 3스푼, 꿀 2스푼, 홀그레인 머스타드 1스푼, 마늘 약간, 소금, 후추를 섞어 드레싱을 만듭니다.
올리브유 4스푼레몬즙 3스푼꿀 2스푼홀그레인 머스타드 1스푼마늘 약간소금 약간후추 약간 - 502:12 ~ 02:35
볼에 준비한 양배추, 볶은 당근, 사과를 모두 담고 드레싱을 부어 잘 버무립니다.
채 썬 양배추 전량볶은 당근 전량채 썬 사과 전량드레싱 전량
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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