쿠버남은 명절전 활용 요리 3종 (삼각김밥, 볶음밥, 퀘사디아)
3인분20분쉬움450kcal
#한끼식사#자취요리#간단요리#명절음식#가성비
묘식당 Rabbit's
YouTube 채널 보기명절 후 남은 꼬치전, 버섯전 등을 활용하여 삼각김밥, 볶음밥, 퀘사디아로 재탄생시키는 간편 레시피입니다. 냉동실에 보관하는 대신 신선한 재료와 함께 조리하여 맛있는 한 끼 식사로 즐길 수 있습니다.
재료
조리 순서
- 100:19 ~ 00:31
밥 2공기에 참기름 1큰술과 맛소금을 넣어 밑간을 잘 해줍니다.
밥 2공기참기름 1큰술맛소금 약간 - 200:32 ~ 00:47
꼬치전은 이쑤시개를 빼고 반으로 잘라 준비하고, 김밥용 김은 반을 접어 4장으로 준비합니다.
남은 명절전(꼬치전) 2개김밥용 김 2장 - 300:48 ~ 02:16
삼각김밥 틀에 밥을 깔고 자투리 야채(단무지, 파프리카 등)와 전을 넣은 후 다시 밥으로 덮어 모양을 잡습니다.
밥 적당량단무지/파프리카/오이 적당량남은 명절전(꼬치전) 1/2개 - 402:17 ~ 02:30
참기름을 묻혀가며 김으로 삼각김밥을 선물 포장하듯 감싸줍니다.
참기름 약간 - 502:31 ~ 03:13
틀이 없는 경우 김 위에 전, 야채, 치즈, 밥을 올리고 사방으로 접어 김밥 샌드위치를 만듭니다.
김밥용 김 1장슬라이스 치즈 1장밥 적당량 - 603:14 ~ 03:29
두 번째 요리를 위해 각종 전과 대파 흰 부분을 잘게 다져 준비합니다.
남은 명절전 적당량대파(흰 부분) 약간 - 703:30 ~ 03:41
밥 1공기에 계란 1개와 맛소금을 넣고 섞어 밥알을 노란색으로 코팅합니다.
밥 1공기계란 1개맛소금 약간 - 803:42 ~ 04:01
팬에 기름을 두르고 다진 파를 볶아 향을 낸 뒤 계란밥을 넣어 고슬고슬하게 볶습니다.
식용유 넉넉히대파 다진 것 - 904:02 ~ 04:22
볶던 밥에 다진 전을 넣고 한 번 더 볶아 볶음밥을 완성합니다.
다진 전 적당량 - 1004:23 ~ 04:47
또띠아에 토마토 소스를 바르고 다진 전, 야채, 슬라이스 치즈, 피자치즈를 올린 뒤 접습니다.
또띠아 1장토마토 소스 적당량피자치즈 적당량 - 1104:48 ~ 05:10
기름을 두르지 않은 팬에서 약불로 치즈가 녹을 때까지 앞뒤로 구워 퀘사디아를 완성합니다.
비슷한 레시피
· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
· 구매 버튼을 통해 재료를 구매할 경우 쿠버에 수익이 발생합니다.