망에 쪄서 만드는 옥수수
2인분10분쉬움120kcal
#간단요리#건강식#아이간식#제철요리#여름음식
고향누나 자연식단
YouTube 채널 보기물에 담그지 않고 석쇠나 망에 올려 짧게 쪄서 옥수수 본연의 단맛을 살리는 간단한 옥수수 찜 레시피입니다. 설탕이나 소금 없이 자연의 맛을 즐기는 방식으로, 여름 제철간식으로 적합합니다.
재료
조리 순서
- 100:43 ~ 00:14
옥수수를 준비한 뒤 흐르는 물에 깨끗이 씻는다.
옥수수 적당량 - 200:14 ~ 01:17
옥수수를 물에 담그지 말고 석쇠나 망 위에 올려 찐다.
옥수수 적당량물 적당량 - 301:17 ~ 01:21
불을 켠 상태로 약 10분간 찐다.
옥수수 적당량물 적당량 - 401:21 ~ 01:30
10분이 지나면 불을 끄고 뜸 들이듯 잠시 그대로 둔다.
옥수수 적당량 - 501:30 ~ 02:44
따끈해졌을 때 꺼내 바로 먹는다. 설탕이나 소금은 넣지 않는다.
옥수수 적당량
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