쿠버마늘조림
2인분15분쉬움180kcal
#밑반찬#건강식#반찬#여름음식#마늘요리
고향누나 자연식단
YouTube 채널 보기마늘을 반으로 썰어 팬에 살짝 볶은 뒤 간장 양념을 넣어 졸여 만드는 간단한 마늘 반찬입니다. 매콤한 고추와 고소한 깨를 더해 밥반찬으로 즐기기 좋습니다.
재료
조리 순서
- 100:28 ~ 00:52
마늘의 꼭지를 따고 큰 알은 3등분, 작은 알은 2등분으로 반을 갈라 준비합니다.
마늘 360g - 200:52 ~ 01:05
고추는 씨를 빼고 송송 썰어 준비합니다.
고추 2개 - 301:05 ~ 01:35
팬에 기름을 살짝 두르고 마늘을 넣어 한 번 볶아줍니다.
기름 적당량마늘 360g - 401:35 ~ 02:15
마늘이 살짝 익으면 진간장을 넣고 양념이 배도록 볶아줍니다.
진간장 3큰술마늘 360g - 502:15 ~ 02:43
마늘 속에 양념이 잘 스며들도록 약불로 마저 졸이며 볶습니다.
마늘 360g진간장 3큰술 - 602:43 ~ 03:24
마무리로 깨를 뿌려 완성합니다.
깨 적당량
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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