전자레인지 맛살 치즈 계란찜
1인분10분쉬움350kcal
#자취요리#간단요리#계란요리#가성비#치즈요리
Runaway Son
YouTube 채널 보기맛살과 남은 야채를 활용해 전자레인지로 간편하게 만드는 고소하고 쫄깃한 계란 요리입니다. 누구나 쉽고 빠르게 근사한 한 끼 반찬이나 간식을 만들 수 있습니다.
재료
조리 순서
- 100:00 ~ 00:24
맛살이나 크래미를 손으로 먹기 좋은 크기로 결을 따라 찢어서 준비합니다.
맛살 (또는 크래미) 적당량 - 200:24 ~ 00:44
냉장고에 남은 야채(고추, 애호박, 양파, 대파 등)를 볶음밥용처럼 잘게 썰어줍니다.
야채 (고추, 애호박, 양파, 대파 등) 적당량 - 300:44 ~ 01:05
전자레인지용 용기에 계란 2개를 풀고 후추와 소금 한 꼬집을 넣어 잘 섞어줍니다.
계란 2개후추 약간소금 한 꼬집 - 401:05 ~ 01:12
계란물에 썰어둔 야채와 진간장 1스푼, 찢어둔 맛살을 넣고 섞습니다.
야채 적당량진간장 1스푼맛살 적당량 - 501:12 ~ 01:21
뚜껑을 닫고 전자레인지에서 3분간 먼저 조리합니다.
- 601:21 ~ 01:39
뚜껑을 열어 모짜렐라 치즈를 취향껏 뿌린 뒤, 다시 뚜껑을 닫고 치즈가 녹을 때까지 추가로 조리합니다.
모짜렐라 치즈 취향껏 - 701:39 ~ 01:49
기호에 따라 케첩을 뿌려 마무리합니다.
케첩 취향껏
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