계란 밥전
2인분15분쉬움400kcal
#한끼식사#자취요리#간단요리#아이간식#계란요리
Runaway Son
YouTube 채널 보기남은 밥과 계란, 자투리 야채를 활용해 피자처럼 즐기는 이색적인 계란 요리입니다. 볶음밥보다 조리가 간편하며 고소한 맛과 풍부한 영양을 한 번에 챙길 수 있습니다.
재료
조리 순서
- 100:10 ~ 00:21
볼에 계란 4개를 넣고 뭉치는 부분이 없도록 곱게 풀어 준비합니다.
계란 4개 - 200:22 ~ 00:40
양파, 대파, 당근, 스팸을 조리하기 좋은 크기로 잘게 다져줍니다.
양파 적당량대파 적당량당근 적당량스팸 적당량 - 300:41 ~ 00:54
팬에 식용유를 두르고 밥을 골고루 펼친 후, 그 위에 계란물을 고르게 부어줍니다.
남은 밥 1공기계란물 풀어둔 것 - 400:55 ~ 01:09
맛소금을 뿌려 간을 한 뒤, 미리 다져둔 야채와 햄을 밥 위에 골고루 뿌려줍니다.
맛소금 적당량다진 야채 및 햄 적당량 - 501:10 ~ 01:26
아랫면이 노릇하게 익으면 접시를 활용해 뒤집은 뒤, 약불이나 중약불에서 타지 않게 충분히 익혀줍니다.
- 601:27 ~ 01:45
완성된 밥전을 접시에 담고 피자 모양으로 먹기 좋게 썰어줍니다. 취향에 따라 케첩을 곁들입니다.
케첩 취향껏
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