쿠버삼겹살 간장조림
1인분15분쉬움750kcal
#밥도둑#간단요리#단짠단짠#돼지고기요리#고기요리
뚜비두밥 맛있는밥
YouTube 채널 보기삼겹살을 구워 먹는 평범한 방식에서 벗어나, 달콤 짭조름한 간장 양념에 졸여 완성하는 밥도둑 메뉴입니다. 통마늘과 대파의 풍미가 고기의 느끼함을 잡아주어 더욱 맛있습니다.
재료
조리 순서
- 100:02 ~ 00:06
진간장, 물, 물엿을 섞어 양념장을 미리 만들어 둡니다.
진간장 적당량물 적당량물엿 적당량 - 200:06 ~ 00:08
마늘과 대파를 조리에 적합한 크기로 손질합니다.
마늘 적당량대파 적당량 - 300:08 ~ 00:13
삼겹살을 앞뒤로 노릇하게 굽고, 중간에 통마늘을 넣어 함께 구워줍니다.
삼겹살 적당량마늘 통마늘 - 400:13 ~ 00:16
구워진 삼겹살을 먹기 좋은 크기로 잘라준 뒤, 손질한 대파를 넣어 가볍게 볶습니다.
삼겹살 적당량대파 적당량 - 500:16 ~ 00:18
준비한 양념장을 붓고 고기에 맛이 잘 배도록 충분히 졸여주어 완성합니다.
양념장 전량
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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