쿠버와플 돈까스
2인분15분쉬움520kcal
#간단요리#돼지고기요리#이색요리#고기요리#겉바속촉
고향누나 자연식단
YouTube 채널 보기돼지고기에 간을 하고 빵가루를 입힌 뒤 와플기계에 구워 만드는 이색 돈까스입니다. 기름에 튀기지 않아 비교적 담백하고, 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 즐길 수 있습니다.
재료
조리 순서
- 100:15 ~ 00:27
돼지고기 앞다리살 400g을 준비하고, 먹기 좋은 돈까스용으로 손질한다.
돼지고기 앞다리살 400g - 200:27 ~ 02:11
간장, 설탕, 후추가루, 참기름, 다진마늘, 양파즙을 넣어 돼지고기를 양념한다.
돼지고기 앞다리살 400g간장 3큰술설탕 2큰술후추가루 적당량참기름 적당량다진마늘 반수저양파즙 적당량 - 302:11 ~ 03:07
양념한 돼지고기에 달걀물과 빵가루를 입혀 돈까스처럼 준비한다.
돼지고기 앞다리살 400g달걀 4개빵가루 적당량 - 403:07 ~ 03:34
와플기계를 예열한 뒤 식용유를 골고루 발라 달라붙지 않게 준비한다.
와플기계 1개식용유 적당량 - 503:34 ~ 03:49
양념하고 빵가루를 입힌 돼지고기를 와플기계에 올려 굽는다.
돼지고기 앞다리살 400g - 603:49 ~ 04:54
약 4분쯤 지나면 뒤집고, 전체적으로 7~8분 정도 익혀 완성한다.
돼지고기 앞다리살 400g - 704:54 ~ 05:36
완성된 와플 돈까스에 청양고추와 돈까스 소스를 곁들여 먹는다.
청양고추 적당량돈까스 소스 적당량
비슷한 레시피
· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
· 구매 버튼을 통해 재료를 구매할 경우 쿠버에 수익이 발생합니다.