쿠버대패삼겹 숙주 덮밥
1인분5분쉬움680kcal
#한끼식사#자취요리#간단요리#단짠단짠#돼지고기요리
대패삼겹살과 아삭한 숙주나물을 활용해 5분 만에 완성하는 초간단 덮밥 요리입니다. 단짠단짠한 양념과 고소한 계란 노른자가 어우러져 한 끼 식사로 훌륭합니다.
재료
조리 순서
- 100:02 ~ 00:04
달궈진 팬에 대패삼겹살을 먹기 좋게 익혀줍니다.
대패삼겹살 적당량 - 200:04 ~ 00:09
고기 사이에 홈을 만들어 간장, 굴소스, 올리고당, 설탕을 넣고 함께 볶아줍니다.
간장 적당량굴소스 적당량올리고당 적당량설탕 적당량 - 300:09 ~ 00:12
후추를 살짝 뿌려 마무리한 뒤 볶은 고기를 접시에 잠시 덜어둡니다.
후추 적당량 - 400:12 ~ 00:14
고기를 볶던 팬에 숙주나물을 넣고 빠르게 볶아줍니다.
숙주나물 적당량 - 500:14 ~ 00:18
밥 위에 볶은 숙주나물, 대패삼겹살, 계란 노른자를 차례로 올려 완성합니다.
밥 1공기달걀 노른자 1개
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