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전자레인지 잡채

2인분20쉬움350kcal
#전자레인지#면요리#자취요리#간단요리#명절음식

프라이팬을 사용하지 않고 전자레인지만으로 5분 만에 완성하는 초간단 잡채 레시피입니다. 시간이 지나도 면이 불지 않고 쫄깃하며 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 가성비 요리입니다.

재료

진간장5스푼구매
파프리카/피망적당량구매
설탕1스푼구매
참깨적당량구매
다진마늘1스푼구매
청고추/홍고추적당량구매
매실청1스푼구매
버섯적당량구매
굴소스1스푼구매
후추약간구매
당근조금구매
당면적당량구매
참기름적당량구매
소금약간구매
양파조금구매

조리 순서

  1. 1
    00:08 ~ 00:21

    당면을 물에 담가 충분히 불려 준비합니다.

    당면 적당량
  2. 2
    00:22 ~ 00:49

    파프리카, 고추, 당근, 양파를 채썰고 버섯은 먹기 좋은 크기로 찢어 손질합니다.

    파프리카/피망 적당량청고추/홍고추 적당량당근 조금양파 조금버섯 적당량
  3. 3
    00:50 ~ 00:59

    전자레인지용 그릇에 불린 당면과 손질한 야채들을 모두 담습니다.

    당면 불린 것야채 손질한 것
  4. 4
    01:00 ~ 01:20

    간장, 설탕, 매실, 굴소스, 다진 마늘을 섞어 만든 양념장을 재료에 붓고 잘 버무립니다.

    진간장 5스푼설탕 1스푼매실청 1스푼굴소스 1스푼다진마늘 1스푼
  5. 5
    01:21 ~ 01:31

    뚜껑을 닫고 전자레인지에서 약 5분간 조리합니다.

  6. 6
    01:32 ~ 02:02

    참깨와 참기름을 뿌려 섞어준 뒤, 취향에 따라 소금과 후추로 간을 더해 완성합니다.

    참깨 적당량참기름 적당량소금 약간후추 약간

요리 유튜버의 레시피를 한 곳에

요리 유튜버의 영상을 AI가 분석해 재료와 조리법을 정리해드립니다.

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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.

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