참치김치볶음밥
1인분15분쉬움520kcal
#간단요리#한식레시피#밥도둑#자취요리#한끼식사
YUZIMAN
YouTube 채널 보기참치와 김치, 대파, 양파를 볶아 밥 위에 올려 먹는 간단한 한 그릇 요리입니다. 고춧가루와 참기름으로 감칠맛을 더해 밥도둑 스타일로 즐기기 좋습니다.
재료
조리 순서
- 100:01 ~ 00:09
참치는 기름을 빼고 대파 흰부분은 송송 썰고, 양파는 채썰며 김치도 먹기 좋게 잘라 준비한다.
참치 1캔대파 흰부분 적당량양파 1/4개김치 3스푼 - 200:09 ~ 00:13
팬에 올리브오일, 대파, 고춧가루를 넣고 타지 않게 약불로 볶아 향을 낸다.
올리브오일 적당량대파 흰부분 적당량고춧가루 1스푼 - 300:13 ~ 00:17
양파를 넣어 볶다가 반쯤 익으면 김치를 넣고 알룰로스와 간장을 넣어 함께 볶는다.
양파 1/4개김치 3스푼알룰로스 적당량간장 1스푼 - 400:17 ~ 00:21
참치를 넣고 볶은 뒤 물을 넣어 촉촉하게 만든다.
참치 1캔물 4스푼 - 500:21 ~ 00:23
불을 끈 다음 참기름을 넣어 마무리한다.
참기름 1스푼 - 600:23 ~ 00:28
밥 위에 볶은 참치김치볶음을 듬뿍 올리고 계란과 김가루를 뿌려 완성한다.
밥 1공기계란 1개김가루 적당량
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