깻잎전
1인분10분쉬움150kcal
#깻잎요리#안주#간단요리#한식레시피#겉바속촉
쿡피아 Cookpia
YouTube 채널 보기깻잎의 향긋함을 살려 바삭하게 구워낸 전 요리입니다. 부침가루와 튀김가루를 섞어 더욱 바삭한 식감을 즐길 수 있는 초간단 안주 레시피입니다.
재료
조리 순서
- 100:04 ~ 00:12
볼에 부침가루, 튀김가루, 생수를 넣고 성글게 섞어 반죽을 만듭니다.
부침가루 적당량튀김가루 적당량생수 적당량 - 200:12 ~ 00:19
팬에 식용유를 둘러 달구는 동안, 깨끗이 씻은 깻잎의 물기를 털어 준비합니다.
식용유 적당량깻잎 적당량 - 300:19 ~ 00:27
깻잎에 반죽을 얇게 입힌 뒤 두 장씩 겹쳐서 앞뒤로 노릇하게 구워냅니다.
깻잎 적당량
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