노오븐 감자 피자

Name: 노오븐 감자 피자 레시피
Total time: 20 min
Yield: 2인분
Ingredients: 슬라이스 치즈 3장; 파슬리가루 약간; 감자 전분 2숟가락; 후추 3번 톡톡; 스위트콘 (캔옥수수) 취향껏; 토마토 케첩 2숟가락; 계란 3개; 식용유 적당량; 모짜렐라 치즈 취향껏; 소금 2꼬집; 감자 2개

2인분20분쉬움380kcal

#감자요리#간단요리#아이간식#치즈요리#노오븐

Mom's Taste

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밀가루와 오븐 없이 프라이팬만으로 간편하게 만드는 감자 피자입니다. 채 썬 감자의 쫀득함과 톡톡 터지는 옥수수, 고소한 치즈가 어우러져 아이들 간식이나 어른들 안주로도 훌륭합니다.

재료

슬라이스 치즈3장구매

파슬리가루약간구매

감자 전분2숟가락구매

후추3번 톡톡구매

스위트콘 (캔옥수수)취향껏구매

토마토 케첩2숟가락구매

계란3개구매

식용유적당량구매

모짜렐라 치즈취향껏구매

소금2꼬집구매

감자2개구매

조리 순서

1
00:13 ~ 00:44
감자 2개의 껍질을 벗기고 씻은 뒤 최대한 얇게 채 썹니다. (전분기를 유지하기 위해 물에 헹구지 않습니다.)
감자 2개
2
00:45 ~ 02:07
채 썬 감자에 감자 전분을 넣고 골고루 버무린 뒤 소금과 후추로 밑간을 합니다.
감자 전분 2숟가락소금 2꼬집후추 3번 톡톡
3
02:08 ~ 02:34
계란 3개를 풀어 알끈을 제거한 뒤 감자 반죽에 넣고 잘 섞어줍니다.
계란 3개
4
02:35 ~ 02:45
달궈진 팬에 기름을 넉넉히 두르고 반죽을 얇게 편 뒤, 감자가 잘 익도록 중약불에서 천천히 노릇하게 익힙니다.
식용유 적당량
5
02:46 ~ 03:49
감자가 다 익으면 윗면에 토마토 케첩을 펴 바르고 스위트콘, 모짜렐라 치즈, 슬라이스 치즈 순으로 토핑을 올립니다.
토마토 케첩 2숟가락스위트콘 취향껏모짜렐라 치즈 취향껏슬라이스 치즈 3장
6
03:50 ~ 04:25
뚜껑을 닫고 약불에서 치즈가 녹을 때까지 익힌 후, 파슬리가루를 뿌려 마무리합니다.
파슬리가루 약간