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원팬 스테이크 크림 파스타

1인분20보통950kcal
#면요리#간단요리#소고기요리#양식레시피#스테이크
1분요리 뚝딱이형

1분요리 뚝딱이형

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팬 하나로 스테이크와 크림 파스타를 동시에 완성하는 간편하면서도 근사한 레시피입니다. 버섯의 풍미와 고소한 치즈가 어우러져 깊은 맛을 냅니다.

재료

파스타면적당량구매
양송이버섯적당량구매
다진 마늘적당량구매
적당량구매
크러시드 페퍼(또는 청양고추)적당량구매
생크림적당량구매
소금적당량구매
스테이크용 소고기적당량구매
파슬리적당량구매
식용유적당량구매
양파적당량구매
후추적당량구매
표고버섯적당량구매
파르미지아노 레지아노 치즈(또는 파마산 치즈가루)적당량구매

조리 순서

  1. 1
    00:07 ~ 00:13

    팬에 식용유를 두른 뒤 소금과 후추를 뿌려가며 스테이크를 굽습니다.

    식용유 적당량스테이크용 소고기 적당량소금 적당량후추 적당량
  2. 2
    00:14 ~ 00:17

    익은 스테이크는 잠시 팬에서 꺼내어 따로 둡니다.

    스테이크용 소고기 기조리분
  3. 3
    00:18 ~ 00:30

    스테이크를 굽던 팬에 양파, 양송이버섯, 표고버섯, 다진 마늘을 넣고 볶습니다.

    양파 적당량양송이버섯 적당량표고버섯 적당량다진 마늘 적당량
  4. 4
    00:31 ~ 00:33

    버섯의 숨이 죽으면 물과 파스타면을 넣고 약 7분간 끓여 면을 익힙니다.

    적당량파스타면 적당량
  5. 5
    00:34 ~ 00:41

    생크림과 파르미지아노 레지아노 치즈를 넣어 소스 농도를 잡습니다.

    생크림 적당량파르미지아노 레지아노 치즈 적당량
  6. 6
    00:42 ~ 00:48

    소금과 후추로 최종 간을 맞추고, 취향에 따라 크러시드 페퍼나 청양고추를 넣습니다.

    소금 적당량후추 적당량크러시드 페퍼 적당량
  7. 7
    00:49 ~ 00:58

    준비한 스테이크를 썰어 올리고 파슬리를 뿌려 완성합니다.

    스테이크용 소고기 기조리분파슬리 적당량

요리 유튜버의 레시피를 한 곳에

요리 유튜버의 영상을 AI가 분석해 재료와 조리법을 정리해드립니다.

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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.

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