차돌 버섯 밥

Name: 차돌 버섯 밥 레시피
Total time: 10 min
Yield: 1인분
Ingredients: 차돌박이 적당량; 단짠단짠 소스 적당량; 참기름 1큰술; 쪽파 또는 부추 적당량; 밥 1공기; 팽이버섯 듬뿍; 달걀 노른자 1개

1인분10분쉬움750kcal

#전자레인지#자취요리#간단요리#소고기요리#솥밥

Hyeya

전자레인지를 사용하여 간편하게 만드는 솥밥 풍미의 요리입니다. 차돌박이의 고소함과 버섯의 식감이 어우러져 자취생들도 쉽게 근사한 한 끼를 즐길 수 있습니다.

재료

차돌박이적당량구매

단짠단짠 소스적당량구매

참기름1큰술구매

쪽파 또는 부추적당량구매

밥1공기구매

팽이버섯듬뿍구매

달걀 노른자1개구매

1
00:10 ~ 00:15
팽이버섯과 쪽파(또는 부추)를 칼이나 가위를 이용해 적당한 크기로 썰어 준비합니다.
팽이버섯 적당량쪽파 또는 부추 적당량
2
00:16 ~ 00:18
비벼 먹을 단짠단짠 소스를 만들어 준비합니다.
단짠단짠 소스 적당량
3
00:18 ~ 00:22
밥 한 공기 위에 팽이버섯을 듬뿍 올리고 차돌박이를 얹은 뒤, 준비한 소스의 절반만 부어줍니다.
밥 1공기팽이버섯 듬뿍차돌박이 적당량단짠단짠 소스 절반
4
00:22 ~ 00:25
용기에 구멍을 뚫고 전자레인지에서 5분간 돌려줍니다.
5
00:25 ~ 00:33
썰어둔 쪽파(부추)를 듬뿍 올리고 참기름 한 수저와 달걀 노른자를 올려 마무리합니다.
쪽파 또는 부추 듬뿍참기름 1큰술달걀 노른자 1개