육회 깍두기
2인분10분쉬움420kcal
#안주#간단요리#육회#핑거푸드#고기요리
1분요리 뚝딱이형
YouTube 채널 보기지방이 적은 소고기를 깍둑썰기하여 마요네즈와 스리라차 소스에 버무린 이색 육회 요리입니다. 크래커와 오이를 곁들여 술안주나 핑거푸드로 즐기기 매우 좋습니다.
재료
조리 순서
- 100:06 ~ 00:11
지방이 없는 소고기를 깍두기 모양으로 깍둑썰기하여 준비합니다.
소고기 적당량 - 200:12 ~ 00:23
썰어둔 소고기에 마요네즈와 스리라차 소스를 넣어 양념합니다.
마요네즈 적당량스리라차 소스 적당량 - 300:24 ~ 00:29
양념한 육회에 날치알을 넉넉히 넣고 다진 쪽파 또는 다진 부추와 함께 고루 버무립니다.
날치알 넉넉히다진 쪽파 또는 부추 적당량 - 400:46 ~ 00:57
크래커 위에 얇게 썬 오이를 올리고, 그 위에 완성된 육회 깍두기를 하나씩 올려 핑거푸드로 완성합니다.
크래커 적당량오이 적당량
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