라면 피자빵
1인분20분보통1100kcal
#면요리#분식#이색요리#치즈요리#노오븐
김대석 셰프TV
YouTube 채널 보기라면을 도우처럼 활용하여 오븐 없이 팬으로 만드는 이색적인 피자 요리입니다. 고소한 체다치즈와 매콤한 청양고추가 어우러져 중독성 강한 맛을 선사합니다.
재료
조리 순서
- 100:35 ~ 02:12
청양고추는 잘게 다지고, 대파 파란 부분과 홍고추는 토핑용으로 썰어 준비합니다. 소세지는 얇게 썰고 체다치즈를 준비합니다.
청양고추 1개대파 10cm홍고추 1개소세지 1/2개체다치즈 5장 - 202:13 ~ 02:40
그릇에 계란, 소금, 설탕, 건더기 스프, 후추를 넣고 잘 풀어 계란물을 만듭니다.
계란 2개소금 2꼬집설탕 1스푼건더기 스프 1개후추 2꼬집 - 302:41 ~ 03:11
팬에 물을 끓여 라면을 10초간 살짝 데친 후 물기를 충분히 뺍니다.
물 2컵라면 1봉지 - 403:12 ~ 03:41
팬에 식용유를 두르고 데친 면과 분말스프 절반을 넣어 중불에서 꼬들꼬들하게 볶아줍니다.
식용유 약간라면 분말스프 1/2개 - 503:42 ~ 04:00
볶은 면의 모양을 잡은 뒤 계란물을 붓고, 뚜껑을 닫아 약불에서 3분간 조리합니다.
계란물 전량 - 604:01 ~ 04:29
접시를 이용해 면을 뒤집어 팬에 다시 올린 후 토마토 소스를 윗면에 골고루 바릅니다.
식용유 약간토마토소스 3스푼 - 704:30 ~ 05:13
소세지, 체다치즈, 대파, 홍고추 토핑을 차례로 올리고 뚜껑을 닫아 약불에서 6분간 더 익혀 완성합니다.
소세지 1/2개체다치즈 5장대파 약간홍고추 약간
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