고든 램지 스타일 스테이크 샌드위치

재료

조리 순서

1. 1

   00:54 ~ 01:00

   올리브유를 두른 팬에 식빵을 올리고 소금과 후추로 간을 하며 노릇하게 굽습니다.

   식빵 2장올리브유 적당량소금 적당량후추 적당량
2. 2

   01:00 ~ 01:06

   마요네즈와 홀그레인 머스타드를 섞어 소스를 만들어 빵에 바른 뒤 양상추나 청상추를 올립니다.

   마요네즈 적당량홀그레인 머스타드 적당량양상추 또는 청상추 적당량
3. 3

   01:06 ~ 01:15

   식용유를 두른 팬에 소고기를 올리고 소금과 후추로 간을 하며 굽다가, 우스타 소스와 타바스코를 넣고 소스가 배도록 조려줍니다.

   식용유 적당량소고기 적당량소금 적당량후추 적당량우스타 소스 적당량타바스코 적당량
4. 4

   01:28 ~ 01:36

   다른 팬에 올리브유를 두르고 채 썬 양파, 청양고추, 토마토에 소금과 후추를 넣어 수분이 날아갈 때까지 충분히 볶습니다.

   올리브유 적당량양파 적당량청양고추 적당량토마토 적당량소금 적당량후추 적당량
5. 5

   01:36 ~ 01:43

   빵 위에 준비한 스테이크와 볶은 채소를 순서대로 듬뿍 올리고 남은 식빵으로 덮어 완성합니다.

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