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오므라이스

1인분20보통650kcal
#한끼식사#간단요리#계란요리#양식레시피#추억의맛
1분요리 뚝딱이형

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기본적인 재료들로 깊은 맛을 내는 홈메이드 오므라이스 레시피입니다. 부드러운 계란 이불과 수제 소스를 곁들여 더욱 특별한 한 끼를 즐길 수 있습니다.

재료

계란3개구매
식용유2숟가락구매
버터1숟가락구매
양파1/4개구매
1공기구매
1컵구매
밀가루1숟가락구매
간장1숟가락구매
당근조금구매
파슬리약간구매
대파1대구매
굴소스1숟가락구매
베이컨2줄구매
소금약간구매
케첩3숟가락구매
설탕1숟가락구매
소세지1개구매
우스터 소스2숟가락구매

조리 순서

  1. 1
    00:04 ~ 00:10

    팬에 식용유를 두르고 다진 대파와 베이컨을 넣어 바삭해질 때까지 볶습니다.

    식용유 2숟가락대파 1대베이컨 2줄
  2. 2
    00:17 ~ 00:21

    다진 양파와 당근을 넣고 볶다가 당근이 익으면 밥 1공기를 넣어 함께 섞습니다.

    양파 1/4개당근 조금 1공기
  3. 3
    00:22 ~ 00:28

    케첩 1숟가락과 굴소스 1숟가락을 넣어 간을 하며 밥을 완성합니다.

    케첩 1숟가락굴소스 1숟가락
  4. 4
    00:28 ~ 00:33

    계란 3개를 채에 내려 알끈을 풀고 소금을 살짝 뿌려 계란물을 만듭니다.

    계란 3개소금 약간
  5. 5
    00:33 ~ 00:39

    계란을 팬에서 80% 정도만 익혀 부드러운 상태로 밥 위에 올립니다.

    계란 3개
  6. 6
    00:39 ~ 00:43

    소세지 하나를 노릇하게 구워 계란 위에 올립니다.

    소세지 1개
  7. 7
    00:43 ~ 00:48

    팬에 버터와 밀가루를 1숟가락씩 넣고 갈색빛이 날 때까지 볶아 루를 만듭니다.

    버터 1숟가락밀가루 1숟가락
  8. 8
    00:48 ~ 00:54

    물, 케첩, 우스터 소스, 설탕, 간장을 넣고 살짝 끓여 오므라이스 소스를 완성합니다.

    1컵케첩 2숟가락우스터 소스 2숟가락설탕 1숟가락간장 1숟가락
  9. 9
    00:54 ~ 00:59

    계란 위에 완성된 소스를 붓고 파슬리를 뿌려 마무리합니다.

    파슬리 약간

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요리 유튜버의 영상을 AI가 분석해 재료와 조리법을 정리해드립니다.

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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.

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