독일 국수 스타일 채소 샐러드
2인분15분쉬움350kcal
#채소요리#간단요리#건강식#소고기요리#다이어트
묘식당 Rabbit's
YouTube 채널 보기배우 진서연의 레시피로 유명한 '독일 국수'를 변형하여 만든 상큼한 채소 샐러드입니다. 채칼을 이용해 얇게 썬 채소의 아삭한 식감과 고소하게 구운 소고기가 조화를 이루는 건강식입니다.
재료
조리 순서
- 100:02 ~ 00:11
토마토, 파프리카, 양파를 반으로 썬 뒤 채칼을 이용해 가늘게 채썰어 줍니다.
토마토 적당량파프리카 적당량양파 적당량 - 200:12 ~ 00:16
오이는 채칼을 바꿔 길쭉하게 채썰어 준비합니다.
오이 적당량 - 300:17 ~ 00:39
준비한 채소에 양념을 더해 통에 담고, 냉장고에서 잠시 숙성시킵니다.
- 400:40 ~ 00:43
팬에 기버터를 두르고 소고기와 마늘을 함께 구워 줍니다.
기버터 적당량소고기 적당량마늘 적당량 - 500:44 ~ 00:54
접시에 숙성된 샐러드를 담고 구운 고기를 곁들이거나 냉파스타와 함께 즐깁니다.
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