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양배추 새우 달걀볶음

1인분10쉬움280kcal
#자취요리#간단요리#계란요리#양배추요리#해산물

냉장고에 남은 양배추와 새우를 활용하여 만드는 간단하고 건강한 볶음 요리입니다. 달걀물을 더해 영양가 있고 부드러운 식감을 느낄 수 있는 한 끼 식사입니다.

재료

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달걀적당량구매
다진마늘적당량구매
새우적당량구매
굴소스적당량구매
버터적당량구매
양배추적당량구매

조리 순서

  1. 1
    00:00 ~ 00:04

    새우 등 부분에 칼집을 내어 손질하고, 양배추는 채를 썰어 준비합니다.

    새우 적당량양배추 적당량
  2. 2
    00:04 ~ 00:05

    달걀을 풀어 달걀물을 만들어 둡니다.

    달걀 적당량
  3. 3
    00:05 ~ 00:08

    팬에 버터, 다진마늘, 오일을 두르고 손질한 새우를 넣어 익혀줍니다.

    버터 적당량다진마늘 적당량오일 적당량새우 적당량
  4. 4
    00:08 ~ 00:11

    새우가 익으면 채 썬 양배추와 굴소스를 넣고 함께 볶아줍니다.

    양배추 적당량굴소스 적당량
  5. 5
    00:12 ~ 00:14

    마지막으로 준비한 달걀물을 부어 익혀 마무리합니다.

    달걀물 적당량

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