쿠버냄비밥
3인분60분쉬움600kcal
#한끼식사#간단요리#한식레시피#가성비#솥밥
묘식당 Rabbit's
YouTube 채널 보기실패 없는 쌀과 물의 1:1.2 비율 공식을 활용한 냄비밥 레시피입니다. 초보자도 불 조절과 시간만 지키면 고슬고슬하고 맛있는 밥을 완성할 수 있습니다.
재료
조리 순서
- 100:00 ~ 00:11
쌀 3컵을 흐르는 물에 여러 번 깨끗이 씻은 후 물기를 최대한 털어냅니다.
쌀 3컵 (500g) - 200:12 ~ 00:17
쌀과 물의 비율을 1:1.2로 맞추어 준비합니다 (쌀 500g 기준 물 600ml).
쌀 500g물 600ml - 300:18 ~ 00:19
냄비에 쌀과 물을 넣고 30분 이상 충분히 불려줍니다.
쌀 적당량물 적당량 - 400:20 ~ 00:24
바닥이 두툼한 냄비를 사용해 강불에서 저어가며 팔팔 끓입니다.
- 500:25 ~ 00:32
기포가 많이 올라오면 불을 가장 약불로 줄이고 뚜껑을 덮어 15분간 익힙니다.
- 600:33 ~ 00:39
불을 끄고 뚜껑을 열지 않은 상태로 10분간 뜸을 들여 완성합니다.
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
· 구매 버튼을 통해 재료를 구매할 경우 쿠버에 수익이 발생합니다.