쿠버차돌된장국수
1인분15분쉬움650kcal
#면요리#안주#간단요리#한식레시피#소고기요리#국물요리
Hyeya
YouTube 채널 보기차돌박이의 고소한 기름과 구수한 된장이 어우러진 진한 국물 맛이 일품인 국수 요리입니다. 면이 국물을 흡수해 더욱 진득하며, 남은 국물에 밥을 말아 먹기에도 좋습니다.
재료
조리 순서
- 100:09 ~ 00:12
냉장고에 있는 야채를 꺼내서 듬성듬성 썰어 준비합니다.
야채 적당량 - 200:13 ~ 00:15
팬에 기름을 한 바퀴 두르고 차돌박이를 넣어 노릇하게 볶아줍니다.
식용유 1바퀴차돌박이 적당량 - 300:16 ~ 00:19
된장 한 스푼과 고추장 반 스푼을 넣고 고기와 함께 달달 볶아줍니다.
된장 1스푼고추장 0.5스푼 - 400:20 ~ 00:21
물을 붓고 준비한 야채를 넣어 바글바글 끓여줍니다.
물 적당량야채 적당량 - 500:22 ~ 00:26
다진마늘, 고춧가루, 조미료를 넣고 보글보글 끓여 국물을 완성합니다.
다진마늘 적당량고춧가루 적당량마법의 가루(조미료) 적당량 - 600:27 ~ 00:30
마지막으로 소면을 넣어 익혀주면 완성입니다.
소면 1인분
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