쿠버치즈 고구마채전
1인분20분쉬움450kcal
#고구마요리#간단요리#아이간식#치즈요리#겉바속촉
고구마를 얇게 채 썰어 바삭하게 부쳐낸 뒤 치즈를 올려 고소함을 더한 간식입니다. 전분기를 뺀 고구마의 바삭한 식감과 치즈의 풍미가 조화로운 초간단 레시피입니다.
재료
조리 순서
- 100:00 ~ 00:04
고구마를 얇게 채 썰어준 뒤, 전분기를 제거하기 위해 물에 10분 동안 담가둡니다.
고구마 적당량 - 200:05 ~ 00:07
물기를 제거한 고구마에 전분가루와 소금을 넣고 골고루 섞어 반죽을 준비합니다.
전분가루 적당량소금 약간 - 300:08 ~ 00:13
달궈진 팬에 오일을 두르고 고구마 반죽을 얇게 펴서 앞뒤로 노릇하게 부쳐줍니다.
오일 적당량 - 400:14 ~ 00:23
부쳐진 고구마 위에 치즈를 듬뿍 올린 뒤 녹을 때까지 익혀 마무리합니다.
치즈 적당량
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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