쿠버무만두
2인분20분보통150kcal
#간단요리#건강식#무요리#다이어트#만두
Runaway Son
YouTube 채널 보기밀가루 만두피 대신 얇게 썬 무를 절여서 사용하는 건강하고 속이 편안한 요리입니다. 아삭한 무의 식감과 담백한 소가 어우러져 다이어트 식단이나 별미 반찬으로 즐기기 좋습니다.
재료
조리 순서
- 100:05 ~ 00:18
무를 반으로 자른 뒤 최대한 얇게 썰어 준비합니다.
무 1/2개 - 200:19 ~ 00:40
얇게 썬 무에 소금을 뿌려 하나씩 절여줍니다.
무 손질된 것소금 적당량 - 300:41 ~ 00:59
절여진 무를 깨끗한 물로 헹구어 물기를 제거합니다.
무 절인 것 - 401:00 ~ 01:40
만두소 재료에 간을 하고 잘게 썬 부추를 넣어 섞어줍니다.
부추 적당량만두소 재료 적당량 - 501:41 ~ 02:01
절인 무 사이에 준비한 소를 넣고 반으로 접어 모양을 만듭니다.
- 602:02 ~ 02:49
팬에 만두를 올리고 뚜껑을 닫아 중약불에서 익힌 뒤, 뒤집어서 노릇하게 구워 완성합니다.
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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