노란 옥수수 삶기

재료

조리 순서

1. 1

   00:10 ~ 00:29

   옥수수의 수염을 잘라내고 껍질을 어느 정도 제거하여 손질합니다.

   옥수수 2개
2. 2

   00:30 ~ 00:41

   손질한 옥수수를 물에 담그고 접시로 눌러 약 10분간 담가 불순물을 제거합니다.

   옥수수 2개물 적당량
3. 3

   00:42 ~ 01:06

   냄비에 옥수수를 넣고 베이킹 소다를 적정 비율로 넣어줍니다.

   베이킹 소다 적당량
4. 4

   01:07 ~ 01:25

   단맛을 극대화하기 위해 소금과 설탕을 추가합니다.

   소금 적당량설탕 적당량
5. 5

   01:26 ~ 01:39

   옥수수를 뒤집어가며 적정 시간 동안 노란 색이 돌 때까지 잘 쪄줍니다.

6. 6

   01:40 ~ 02:11

   다 익은 옥수수를 꺼내어 한김 식힌 뒤 남은 껍질을 까서 완성합니다.

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