쿠버손 안 대는 프라이팬 우유빵
2인분135분쉬움450kcal
#간단요리#아이간식#홈베이킹#노오븐#겉바속촉
Runaway Son
YouTube 채널 보기손에 반죽을 묻히지 않고 도구와 지퍼백만을 이용해 만드는 간편한 빵 레시피입니다. 오븐 없이 프라이팬에서 구워내어 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 특징입니다.
재료
조리 순서
- 100:13 ~ 00:35
볼에 계란, 식용유, 설탕, 이스트, 따뜻한 우유를 넣고 잘 섞어줍니다.
계란 1개식용유 30ml설탕 3스푼이스트 1티스푼따뜻한 우유 200ml - 200:36 ~ 00:52
밀가루를 넣고 도구를 사용하여 꾸덕꾸덕한 상태가 될 때까지 잘 저어줍니다.
밀가루 300g - 300:53 ~ 01:03
반죽을 랩으로 감싼 뒤 따뜻한 곳에서 약 2시간 동안 발효시킵니다.
- 401:04 ~ 01:27
발효된 반죽을 한 번 저어준 뒤 지퍼백이나 짤주머니에 옮겨 담습니다.
- 501:28 ~ 01:53
프라이팬에 기름을 두르고 지퍼백 끝을 잘라 반죽을 적당한 크기로 짜냅니다.
식용유 적당량 - 601:54 ~ 02:26
약불에서 앞뒤가 노릇노릇해질 때까지 골고루 익혀 완성합니다. 취향에 따라 잼을 곁들여도 좋습니다.
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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