쿠버오이냉국
2인분10분쉬움140kcal
#오이요리#간단요리#한식레시피#제철요리#여름음식
Runaway Son
YouTube 채널 보기더운 여름철 입맛을 돋우는 시원하고 새콤달콤한 오이냉국입니다. 오이와 양파를 활용해 누구나 쉽고 빠르게 완성할 수 있는 여름철 별미 레시피를 소개합니다.
재료
조리 순서
- 100:17 ~ 00:32
오이에 소금이나 밀가루를 뿌려 깨끗하게 씻은 뒤 물로 헹궈줍니다.
오이 1개소금(또는 밀가루) 적당량 - 200:32 ~ 00:39
오이의 양 끝부분을 칼로 잘라 정리합니다.
오이 1개 - 300:39 ~ 00:46
채칼이나 칼을 이용하여 오이를 얇게 썰어줍니다.
오이 1개 - 400:46 ~ 00:56
양파 반 개를 얇게 채 썰어 준비합니다.
양파 1/2개 - 500:56 ~ 01:41
큰 그릇에 손질한 오이와 양파를 담고 물을 부어줍니다.
오이 1개양파 1/2개물 적당량 - 601:41 ~ 01:47
설탕, 식초, 진간장, 소금, 다진마늘, 참기름을 넣고 간을 맞춘 뒤 취향에 따라 얼음을 넣어 완성합니다.
설탕 3스푼식초 4스푼진간장 2스푼소금 1스푼다진마늘 1티스푼참기름 취향껏얼음 취향껏
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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