식물원김밥

Name: 식물원김밥 레시피
Total time: 20 min
Yield: 1인분
Ingredients: 우피클 적당량; 백미 0.5공기; 김 1장; 저염 명란 1개; 와사비 마요 적당량; 상추 2-3장; 흑미 0.5공기; 계란 2-3개

1인분20분쉬움480kcal

#한끼식사#명란#간단요리#계란요리#이색요리

뚜비두밥 맛있는밥

강민경님이 극찬한 맛집의 메뉴를 재현한 레시피로, 백미와 흑미를 나란히 배치한 독특한 비주얼과 명란, 와사비 마요의 조화가 일품인 김밥입니다.

재료

우피클적당량구매

백미0.5공기구매

김1장구매

저염 명란1개구매

와사비 마요적당량구매

상추2-3장구매

흑미0.5공기구매

계란2-3개구매

1
00:00 ~ 00:08
계란을 체에 한 번 걸러 알끈을 제거한 뒤 계란말이를 만들어 준비합니다.
계란 2-3개
2
00:08 ~ 00:10
김밥에 넣을 우피클, 와사비 마요, 저염 명란을 미리 준비해 둡니다.
우피클 적당량와사비 마요 적당량저염 명란 적당량
3
00:11 ~ 00:13
김 위에 백미와 흑미를 각각 한 줄씩 나란히 펴서 올려줍니다.
김 1장백미 0.5공기흑미 0.5공기
4
00:14 ~ 00:18
밥 위에 상추, 준비한 속재료(명란, 우피클 등), 계란말이를 순서대로 올리고 돌돌 말아 완성합니다.
상추 2-3장저염 명란 적당량계란말이 1개