쿠버가래떡 떡볶이와 날치알 꼬마김밥
2인분25분보통780kcal
#분식#한끼식사#떡볶이#추억의맛#핑거푸드
1분요리 뚝딱이형
YouTube 채널 보기최근 다시 유행하는 꾸덕한 소스의 가래떡 떡볶이와 톡톡 터지는 식감이 일품인 날치알 꼬마김밥 세트 메뉴입니다. 밀가루를 넣어 꾸덕하게 만든 양념장이 특징이며 꼬마김밥과 곁들여 먹기 좋습니다.
재료
조리 순서
- 100:04 ~ 00:16
고운 고춧가루, 물엿, 밀가루, 간장, 설탕, 다시다, 후추를 섞어 꾸덕한 떡볶이 양념을 만듭니다.
고운 고춧가루 1/2컵물엿 1/2컵밀가루 2숟가락간장 1숟가락설탕 1숟가락다시다 1숟가락후추 1/4숟가락 - 200:23 ~ 00:28
냄비에 물 2컵, 양념장, 가래떡을 넣고 약불에서 소스가 꾸덕해지도록 조려줍니다.
물 2컵가래떡 적당량 - 300:28 ~ 00:32
가래떡이 익으면 어묵, 파, 계란을 추가하여 떡볶이를 마무리합니다.
어묵 적당량파 적당량계란 적당량 - 400:35 ~ 00:43
식용유를 두른 팬에 길게 자른 당근, 스팸, 어묵을 노릇하게 볶아줍니다.
식용유 적당량당근 적당량스팸 적당량어묵 적당량 - 500:46 ~ 00:53
4등분한 김 위에 밥, 날치알, 볶은 재료들(당근, 어묵, 스팸), 단무지를 순서대로 올리고 돌돌 말아줍니다.
김 4등분밥 적당량날치알 적당량단무지 적당량 - 600:53 ~ 00:58
참기름과 깨를 뿌려 꼬마김밥을 완성합니다.
참기름 적당량깨 적당량
비슷한 레시피
· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
· 구매 버튼을 통해 재료를 구매할 경우 쿠버에 수익이 발생합니다.