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두부 계란 현미 유부초밥

2인분15쉬움450kcal
#간단요리#건강식#고단백#두부요리#다이어트

두부와 계란을 볶아 밥의 비중을 낮춘 건강한 다이어트 유부초밥입니다. 탄수화물을 줄이고 단백질을 높여 체중 감량에 효과적이며 든든한 한 끼 식사로도 손색이 없습니다.

재료

조미 유부1팩구매
유부초밥용 후레이크1봉지구매
두부1모구매
현미밥1그릇구매
유부초밥용 소스1/2봉지구매
계란3개구매

조리 순서

  1. 1
    00:11 ~ 00:20

    두부 1모를 끓는 물에 데치거나 뜨거운 물에 잠시 담가 준비합니다.

    두부 1모
  2. 2
    00:20 ~ 00:30

    데친 두부를 포크나 감자 으깨기를 사용하여 곱게 으깹니다.

    두부 1모
  3. 3
    00:30 ~ 00:37

    마른 프라이팬에 으깬 두부를 넣고 볶아 수분을 완전히 날려줍니다.

  4. 4
    00:37 ~ 00:54

    수분이 날아간 두부에 계란 3개를 넣고 함께 볶아줍니다.

    계란 3개
  5. 5
    00:54 ~ 01:15

    현미밥 1그릇과 유부초밥용 후레이크, 소스 1/2봉지를 넣고 수분이 날아가도록 볶습니다.

    현미밥 1그릇유부초밥용 후레이크 1봉지유부초밥용 소스 1/2봉지
  6. 6
    01:15 ~ 02:06

    볶아진 밥을 유부 속에 꼼꼼하게 채워 넣어 완성합니다.

    조미 유부 적당량

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